|
Автор: Administrator
|
|
21.02.2009 20:23 |
 |
Ингредиенты: на 4 персоны 2 банки фасоли по 270 г 3 ст. л. растительного масла 2 упаковки «Чили кон карне» (из биомаркета) 400 г смешанного фарша 100 г томатной пасты Рубленая петрушка для украшения |
|
Способ приготовления:
1. Фасоль промойте в сите холодной водой и дайте воде стечь.
2. Налейте в сковороду масло вместе со смесью приправ «Чили кон карне» 1 (маленький пакетик) и разогрейте.
3. Как только начнет распространяться аромат пряностей, добавьте фарш и слегка обжарьте его.
4. Добавьте фасоль, 400 мл воды и смесь пряностей 2 (большой пакетик), а также томатную пасту.
5. «Чили кон корне» тушите в течение 5 минут под закрытой крышкой, по возможности помешивая.
6. Готовое блюдо украсьте свежерубленной петрушкой и подавайте к столу.
|
 |
Совет: К этому блюду можно подать свежий французский белый хлеб.
|
|
Обновлено 21.11.2009 14:32 |